Óviðjafnanlegt ferskjusalat með jólamatnum

Þetta salat gengur bæði með kalkúnakjöti eða villibráð og er óskaplega fallegt á jólaborðinu. Ekki skemmir að dreifa ristuðum pecan hnetum yfir áður en salatið er borið fram. 2 niðursoðnar ferskjur, skornar í sneiðar 500-700 g bland salat (mörgum þykir