Fara á forsíðu
Hringekja
Einstakt andrúmsloft í Kaffi Golu
Kaffi Gola ber nafn með rentu. Golan á Hvalsnesi er ýmist þíð eða andhvöss. Þegar við heimsækjum staðinn er hún mild og hlý og býður gesti velkomna. Þetta einstaka kaffihús er rekið af fjölskyldu sem ólst upp á nesinu. Þar
Er sjötta skilningarvitið baktería?
Ansi lengi hefur menn greint á um það hvort sjötta skilningarvitið sé til eður ei. Þeir sem trúa hvað heitast á að fleira finnist á himni og jörð en það sem vísindin geta rannsakað benda jafnan á að þrátt fyrir
Er aldur bara tala?
Kristín Linda Jónsdóttir hjá Huglind er sálfræðingur, fyrirlesari og aðstoðarfararstjóri hjá Skotgöngu. Hún tekur á móti einstaklingum í sálfræðimeðferð, handleiðslu og ráðgjöf bæði í Reykjavík og Selfossi og heldur námskeið og fyrirlestra hérlendis og erlendis. Svo er sagt. En
Skáldævisögur – meiri skáldskapur en sannleikur?
Undanfarin ár hafa sjálfsævisögulegar skáldsögur eða skáldævisögur, notið mikilla vinsælda. Bækur um erfiða lífsreynslu, baráttu og oftast sigur verða alltaf forvitnilegar fyrir lesendur, einkum vegna þeirrar skírskotunar sem þær hafa til okkar eigin lífs, eigin upplifana. Þær vekja von í
„Ég hef ástríðu fyrir því að þjálfa, mennta og hvetja fólk áfram“
Ef einhver tæki að sér skrifa ævisögu Unnar Pálmarsdóttur væri Brosmildi hóptímakennarinn og mannauðsráðgjafinn réttur titill. Lífsgleðin skín af henni og augljóst að hún hefur bæði ástríðu fyrir starfi sínu og nýtur þess að vinna. Hún hefur einnig sjálf ríka
Kaffihúsið þar sem elsta kynslóðin bakar
Vínarborg er þekkt fyrir tónlist, fagrar byggingar og litríka menningu, ekki hvað síst kaffimenningu. Austuríkismenn kunna sannarlega að baka og kökurnar á kaffihúsum Vínar eru frægar um allan heim. Nánast hver einasti túristi í borginni sest inn á eitt þeirra
Ástin og allar hennar flækjur
„Ástin hefur hýrar brár en hendur sundurleitar,“ orti Sigurður Breiðfjörð og svo sannarlega tekur ástin á sig ýmsar myndir, bæði sárar, mjúkar, grimmar og sterkar. Þannig að hendurnar eru ekki tvær heldur fleiri og stundum getur mjúka höndin breyst í
Kjúklingaleggir fyrir alla
10 kjúklingaleggir 75 g gráðaostur 50 g rjómaostur 1/2 dl hakkaðar valhnetur valhnetur til skrauts salt og svartur pipar Stillið ofninn á 200 gráður C. Setjið kjúklingaleggina í smurt, eldfast mót. Kryddið með salti og pipar. Blandið saman gráðaosti, rjómaosti
Drjúg reyndust hjáverkin
Lengi hefur sá misskilningur verið ríkjandi að atvinnuþátttaka kvenna sé nýtilkomin og þær ekki unnið fyrir sér eða heimilinu fyrr en langt var liðið á tuttugustu öldina. Svo er ekki og konur hafa alla tíð lagt til heimilisins bæði með
Kyntáknið sem passaði ekki í boxið
Raquel Welch kom fram þegar Hollywood var í leit að arftaka Jean Harlow og Marilyn Monroe. Allir mógúlarnir voru skimandi eftir ljóshærðri íturvaxinni ungri konu og það kom flestum þeirra á óvart að auglýsingaplakat fyrir fremur lélega B-mynd sigraði heiminn
Matur og matargerð í kvikmyndum og sjónvarpi
Fátt vekur jafnástríðufullan áhuga hjá mönnum og matur. Jafnvel þeir sem segjast engan áhuga hafa á mat tala um hann í tíma og ótíma og velta fyrir sér hvað eigi að hafa í matinn og hvað að borða næst. Hjá
Hinn einstaki bær, Montepulciano
Að ganga í gegnum borgarhliðið inn í Montepulciano er ævintýri líkast. Tónninn fyrir það sem koma skal er slegin strax því lítil sælkeraverslun býður gestinum að ganga inn og smakka eðalvín, osta, pylskur, pestó og skinku. Líkt og í öðrum
