Ofnbökuð bleikja með chili, hvítlauk og ólífuolíu

Leifur Kolbeinsson yfirmatreiðslumaður á Marshall veitingahúsi + bar á heiðurinn af þessari einföldu en fljótgerðu bleikjuuppskrift. Uppskriftina fundum við á vefnum Fiskur í matinn en þar er að finna margar góðar fiskuppskriftir.  Á síðunni er líka að finna þessa skemmtilegu