Fara á forsíðu

Greinar: Sólveig Baldursdóttir

Grænmetispönnukökur með hakkabuffinu

Grænmetispönnukökur með hakkabuffinu

🕔07:00, 11.feb 2025

Hakkabuff er einn af þessum réttum sem við köllum ,,notalgíumat“ eða maturinn eins og amma gerði. Við, sem erum komin á miðjan aldur og yfir, kunnum að meta þennan mat en langar oft að bæta einhverju við án þess að

Lesa grein
Tómatasalat með dásamlegu olíu- og hnetumauki og hráskinku

Tómatasalat með dásamlegu olíu- og hnetumauki og hráskinku

🕔07:00, 3.feb 2025

Nú er hægt að fá mjög góða íslenska tómata, bæði kirsuberjatómata og stærri tómata. Mjög gott er að láta þá þroskast vel á borði áður en þeir eru sneiddir niður í þetta salat sem einstaklega gott er að bera fram

Lesa grein
Vellir eru paradís

Vellir eru paradís

🕔07:00, 17.jan 2025

  Bjarni Óskarsson, sem gjarnan er kenndur við Nings, og Hrafnhildur Ingimarsdóttir, eiginkona hans, hafa komið sér fyrir á fallegum stað í Svarfaðardal þar sem þau keyptu jörðina Velli árið 2004. Þar eru þau nú stóran hluta ársins og segja hlæjandi

Lesa grein
Komið fyrir í skókassa númer 43

Komið fyrir í skókassa númer 43

🕔07:00, 20.des 2024

Átti að verða jólabarn en flýtti sér í heiminn.

Lesa grein
Erfitt að hætta í kór því söngurinn  seiðir

Erfitt að hætta í kór því söngurinn seiðir

🕔07:00, 29.nóv 2024

,,Eftir þetta fékk laglínan „Nú ljóma jólaljósin skær“ nýja merkingu!“ segja systurnar Þórkatla og Auður.

Lesa grein
Sögur af ástum og örlögum

Sögur af ástum og örlögum

🕔07:00, 19.nóv 2024

  Út er komin bókin Synir Himnasmiðs eftir Guðmund Andra Thorsson en hún er fyrsta skáldsaga Guðmundar í rúman áratug. Bókin lýsir degi í lífi tólf karla sem allir eru afkomendur Ólafs Jónssonar sem var uppi á 18. öld og var kallaður

Lesa grein
Skrifaði sig frá þeim vanda að horfa á eftir dóttur í fíkniefnaneyslu

Skrifaði sig frá þeim vanda að horfa á eftir dóttur í fíkniefnaneyslu

🕔07:00, 17.nóv 2024

Innihald ljóðabókarinnar Veður í æðum eftir Ragnheiði Lárusdóttur er átakanlegt en um leið óskaplega fallegt. Ragnheiður lýsir því á meitlaðan hátt í ljóðunum hvernig það er að horfa á eftir barni sínu í fíknefnaneyslu og geta ekki rönd við reist. Hún

Lesa grein
Margt er líkt með plöntulífi og mannlífi  – kjarnasamfélag gæti verið svarið

Margt er líkt með plöntulífi og mannlífi  – kjarnasamfélag gæti verið svarið

🕔07:00, 25.okt 2024

,,Því meiri fjölbreytni sem ríkir á tilteknu svæði í náttúrunni því betur er það í stakk búið að verða fyrir áföllum og rétta sig við. Þannig vinnur náttúran og mjög einfalt er að yfirfæra þetta yfir á  mannfólkið,“ segir Arna Marthiesen arkitekt og áhugamanneskja um kjarnasamfélög.

Lesa grein
Baráttan við lömunarveiki – alþjóðadagur Polio

Baráttan við lömunarveiki – alþjóðadagur Polio

🕔07:00, 24.okt 2024

Þann 24. október á hverju ári er Alþjóðadagur Polio, eða lömunarveiki.  Þessi dagur er haldinn til að minna á mikilvægi þess að berjast á móti útbreiðslu lömunarveiki (Polio) og þakka fyrir það mikla starf sem unnið er um allan heim

Lesa grein
,,Nauðsynlegt að viðhalda fallegri hugsun Rótaríhreyfingarinnar – aldrei sem nú“ segir Jón Karl Ólafsson

,,Nauðsynlegt að viðhalda fallegri hugsun Rótaríhreyfingarinnar – aldrei sem nú“ segir Jón Karl Ólafsson

🕔07:00, 13.okt 2024

,,Samtalið við yngra fólk um hvers virði það er að ganga í samtök eins og Rotary þarf að eiga sér stað,“ segir Jón Karl.

Lesa grein
Aftur til fortíðar

Aftur til fortíðar

🕔21:49, 9.okt 2024

– kynning á kjarnasamfélagi í Iðnó fimmtudaginn 10. okt. kl. 19.30 Nú er mörgum orðin ljós sú staðreynd að nútíma samfélög hafa einhvers staðar farið út af sporinu þegar kemur að mörgu því sem okkur þykir skipta máli í mannlegu

Lesa grein
Flóknari heimur en við fæddumst inn í 

Flóknari heimur en við fæddumst inn í 

🕔07:00, 22.sep 2024

„Við viljum ekki skilja barnabörnin eftir í þeim vanda sem okkar kynslóð hefur átt stóran þátt í að skapa,“ segir Halldór Ármannsson

Lesa grein
Laufey Steingrímsdóttir næringarfræðingur er frábær fyrirmynd

Laufey Steingrímsdóttir næringarfræðingur er frábær fyrirmynd

🕔07:00, 26.ágú 2024

,,Lífshlaup mitt er á tilviljunum byggt en alltaf skemmtilegt,“ segir Laufey.

Lesa grein
Leika sér á besta aldri  – og láta gott af sér leiða 

Leika sér á besta aldri – og láta gott af sér leiða 

🕔07:00, 18.ágú 2024

,,megum alls ekki hætta að hreyfa okkur,“ segja Trausti Valdimarsson læknir og Herdís Guðjónsdóttir matvælafræðingur.

Lesa grein