Pasta með sveppum og kjúklingi eða hráskinku: 10 g þurrkaðir villisveppir ef vill 100 ml vatn 300 g pasta, skrúfur eða slaufur salt 250 g ferskir sveppir 2 msk. smjör 2 hvítlauksrif, smátt söxuð knippi steinselja, smátt söxuð 1 msk. ferskt tímían ½ grænmetisteningur nýmalaður svartur pipar 150 ml rjómi kjúklingabringa steikt
segir Margrét S. Pálsdóttir.
Okkur hefur verið uppálagt að tala ekki mikið um dauðann, sér í lagi í návist barna eða viðkvæmra því dauðinn sé eitthvað hræðilegt og umræða um hann gæti skaðað þá sem á hlýða. Staðreyndin er sú að nákvæmlega jafnmörg tilfelli
Nú að loknum hátíðahöldum með hefðbundnum matarveislum er ekki úr vegi að velja súpur í máltíðirnar nú í janúar. Margir elda sama matinn á hverjum jólum og þykir ekki gott að breyta út af þeirri venju. Máltíðirnar samanstanda af kjöti
Fyrrverandi kennarar og samstarfsfólk þeirra í Breiðholtsskóla hafa haldið hópinn í 25 ár og saga hópsins er verulega áhugaverð en augljóst er að hláturtaugarnar eru kitlaðar vel á öllum þeirra fundum. Lifðu núna forvitnaðist um tilurð þessa merkilega hóps sem samanstendur af
Þetta salat gengur bæði með kalkúnakjöti og villibráð og er óskaplega fallegt á jólaborðinu. Ekki skemmir að dreifa ristuðum pecan-hnetum yfir áður en salatið er borið fram. 2 niðursoðnar ferskjur, skornar í sneiðar 500-700 g blandað salat (mörgum þykir gott
Giorgio Armani var fæddur 1934 og lést í september síðastliðnum 91 árs að aldri. Hann var einn áhrifamesti tískuhönnuður í heimi allt frá því hann stofnaði sitt eigið tískuhús 1975. Armani endurskilgreindi hugtökin sem viðtekið var sem karlmannlegt eða kvenlegt.
Hjónin Ásta Kristrún Ragnarsdóttir og Valgeir Guðjónsson tóku sig upp fyrir um 14 árum og settust að á Eyrarbakka þaðan sem Ásta Kristrún á ættir sínar að rekja.
4 kjúklingabringur 4 msk. hunang 3 msk. Dijon sinnep 2 hvítlauksrif, marin 200 g aspars, meira ef vill fjórar meðalstórar kartöflur, skornar í báta eða smælki fyrir fjóra skorin til helminga Kryddlögur: 6 – 8 msk. ólífuolía 2 msk. chiliflögur
-gerðu líkamsrækt snemma að lífsstíl sínum
Nú er allt ferska grænmetið í hillum verslana og þá fá margir þörf fyrir að búa til heitar súpur. Þær eru oft enn betri daginn eftir svo tilvalið er að búa til tvöfaldan skammt. Hér er uppskrift að einni skotheldri:
Nú styttist í að haustvertíðin með ferska lambakjötið gangi í garð. Hér bjóðum við upp á uppskrift að sérlega bragðgóðum lambakjötspottrétti sem hefur notið mikilla vinsælda. Fyrir utan að kitla bragðlaukana uppfyllir rétturinn líka fegurðarkröfur sælkera því maturinn bragðast betur
8 hveititortillur 2 chilialdin 200 g mozzarellaostur, rifinn 100 g fetaostur 12-16 góðar ólífur, steinalausar 3 msk. kóríanderlauf, saxað 4 msk. olífuolía 1 tsk. paprikuduft. Hitið ofninn í 200 gráður. Saxið chilialdinin í matvinnsluvél og hafið fræin með. Bragðið er
Jóhanna Björk Briem fann sína leið að bata.
