Eru egg holl eða óholl?
Í hinu vinsæla ketó-mataræði er fólk eindregið hvatt til að borða egg. Ekki er mjög langt síðan að vísindamenn töluðu um að egg væri ekki æskilegt að borða daglega og talað var um að eitt egg á viku væri nóg
Fara á forsíðu
Tag "mataræði"
Nýjar ráðleggingar um mataræði fyrir landsmenn
„Við þurfum að stefna að því að gera holla valkostinn að auðveldasta kostinum“ sagði Alma D. Möller heilbrigðisráðherra í ræðu hjá embætti landlæknis þann 12. mars síðastliðinn þegar kynntar voru nýjar íslenskar ráðleggingar um mataræði. Slíkar ráðleggingar voru fyrst gefnar
Sykursýki; hættulegur lífsstílssjúkdómur
Með aldrinum aukast líkurnar á að fólk greinist með sykursýki II einkum ef foreldrar þínir eða systkini hafa greinst með sjúkdómin. Um er að ræða lífsstílssjúkdóm og til allrar lukku getur fólk gert margt til að koma í veg fyrir
Veislumatur að hætti landnámsmanna
Hvað borðuðu Íslendingar hér áður fyrr? Ansi margir telja að það hafi eingöngu verið súrmatur eða bragðlaust kjöt og soðinn fiskur. En mataræði var mun fjölbreyttara en menn gera sér grein fyrir og íslenskir höfðingjar kunnu vel að notfæra sér
Góð og slæm kolvetni
-sjáið hvað ber að varast.
Mataræði framtíðar sniðið að hverjum og einum
Sérsniðið mataræði mun óhjákvæmilega flækja það verulega að elda máltíð fyrir alla fjölskylduna eða matarklúbbinn.
Hvernig taka á stjórn á eigin mataræði eftir sextugt
Flestir megrunarkúrar kynna nálgun að mataræði sem á að virka fyrir alla. Þar er kynnt breyting á mataræði og hvernig á að koma því að í daglegu lífi fólks, stundum með miklu magni af fæðubótarefnum. Vandamálið er að reynt er
Hver kannast við orðið matvendni ?
Sigrún Stefánsdóttir fjölmiðlaráðgjafi skrifar Hver kannast við orðið matvendni ? Það er að finna í Íslenskri orðabók og er útskýrt sem kræsni, kostavendni og vandlæti á mat. Þetta orð kom upp í hugann þegar ég horfði á Skaupið um áramótin
Lífshættuleg fæða
Tíu fæðutegundir eiga sök á helmingi dauðsfalla vegna hjartasjúkdóma
