Dr. Michael Mosley er þekktur í Bretlandi fyrir heimildaþætti sína um heilsu. Nokkrir þátta hans hafa verið sýndir á RÚV og vöktu ekki síður athygli hér en í heimalandinu. Hann er einnig höfundur bóka og tvær þeirra, Bætt melting –
Því er haldið fram að ýmsar matartegundir geti hægt á hrörnun líkamans svo sem fiskur, súkkulaði og hnetur!
Það er lygasögu líkast hvernig áhrif meltingaensíma umbreyttu lífi mæðgnanna Birnu og Hrefnu, en þær hafa átt við ýmis heilsufarsleg vandamál að stríða um þó nokkurn tíma. Birna deilir með okkur sögu þeirra mæðgna. Þökk næringafræðings sem móðir mín fór
