3 pokar frosið spínat
3 dósir sýrður rjómi
600 mæjónes
3 dósir water chestnuts
2 pakkar púrrlaukssúpa, t.d. frá Toro
8-10 hvítlauksgeirar
2 msk. sítrónusafi eða eftir smekk
nokkrir dropar tabasco sósa
3 kúlulaga brauð
Þíðið spínatið og látið leka vel af því. Saxið vatshneturnar og blandið síðan öllu öðru hráefni saman í skál og smakkið til með tabasco sósunni. Rífið spínatið að síðustu saman við. Geymið í kæli yfir nótt. Rífið innan úr brauðinu og látið fylgja með á veisluborðið ásamt kexi til að borða með ídýfunni.
