Fara á forsíðu

Greinar: Sólveig Baldursdóttir

Guðdómlegt gænmetisbuff með sælkerasósu

Guðdómlegt gænmetisbuff með sælkerasósu

🕔07:00, 1.apr 2022

200 g smjörbaunir 1 laukur, smátt saxaður 2 vænar gulrætur, smátt saxaðar 2 kartöflur, smátt saxaðar 1 dl grænmetissoð, vatn og teningur 1 tsk. salt svartur, nýmalaður pipar 1 tsk. karrí 1 msk. tómatpúrra 1 bolli kúskús 3 bollar vatn

Lesa grein
Eru starfslokin handan við hornið?

Eru starfslokin handan við hornið?

🕔07:00, 29.mar 2022

Þegar líður að miðjum aldri vakna margir upp við vondan draum og átta sig á að eftirlaunaaldurinn er handan við hornið. Þeir forsjálu gerðu sér snemma grein fyrir að til þess að geta átt ánægjuleg efri ár, sem getur verið

Lesa grein
Kökur sem krakkarnir geta verið með í

Kökur sem krakkarnir geta verið með í

🕔20:49, 26.mar 2022

Þessar kökur eru tilvaldar til að búa til með börnunum. Þau hafa gaman af að hella hráefninu í hærivélarskálina og finnst þau vera aðalfólkið. 3 egg 150 g smjör, mjúkt 350 g ljós púðursykur 250 g hveiti 1 tsk. lyftiduft

Lesa grein
Halldór Blöndal, fyrrverandi ráðherra og þingmaður

Halldór Blöndal, fyrrverandi ráðherra og þingmaður

🕔07:53, 23.mar 2022

Halldór Blöndal er 83 ára gamall og er aftur sestur að á Skólabraut á Seltjarnarnesi, þar sem hann bjó með fjölskylduna á níunda áratugnum, nema nú býr hann í eignaríbúð í þjónustukjarna hinum megin götunnar. Halldór var viðloðandi stjórnmálin í næstum 50

Lesa grein
Kaffiostaterta sælkerans!

Kaffiostaterta sælkerans!

🕔13:36, 18.mar 2022

– þessi bræðir hjörtu!

Lesa grein
Páll Einarsson jarðeðlisfræðingur -Skelja-Palli varð Skjálfta-Palli

Páll Einarsson jarðeðlisfræðingur -Skelja-Palli varð Skjálfta-Palli

🕔07:00, 18.mar 2022

-dellukarl sem hefði alveg eins getað orðið tónlistarmaður

Lesa grein
Útlagarnir á aldrinum 50-70 og slá ekkert af

Útlagarnir á aldrinum 50-70 og slá ekkert af

🕔07:37, 17.mar 2022

Árshátíðin meira að segja haldin úti í náttúrunni.

Lesa grein
Kjúklingur í púrtvínssósu

Kjúklingur í púrtvínssósu

🕔13:20, 12.mar 2022

Kjúklingur er hráefni sem gaman er að leika sér mér og fellur flestum í geð, bæði þeim sem eru að hugsa um heilsuna og kílóin því kjötið er magurt og margar hráefnistegundir fara vel með sem meðlæti. 4 kjúklingabringur, sneiddar

Lesa grein
Örveruflóran þegar við eldumst og baráttan við öldrun?

Örveruflóran þegar við eldumst og baráttan við öldrun?

🕔07:00, 8.mar 2022

Þegar við eldumst verða örverurnar í þörmum fábreyttari. Ráðandi bakteríutegundir verða líka fyrir breytingum. Þessar breytingar eru tengdar atriðum eins og spítalainnlögnum lyfjanotkun og breytingu á mataræði. Trefjasnautt fæði getur komið á ójafnvægi á bakteríuflóruna. Sumar þessara breytinga geta líka tengst lífeðlisfræði öldrunar.

Lesa grein
Allir yfir sextugu ættu að koma í félagið

Allir yfir sextugu ættu að koma í félagið

🕔17:35, 6.mar 2022

– segir Þorkell Sigurlaugsson sem býður sig fram til formennsku í Félagi eldri borgara í Reykajvík og nágrenni

Lesa grein
Eplakaka um helgar

Eplakaka um helgar

🕔17:52, 5.mar 2022

Eplakaka er notalegt sunnudagsnammi, sér í lagi í veðráttu sem hefur verið undanfarið og flestir kjósa að vera inni. Hér er uppskrift að einni góðri sem er líka einföld í undirbúningi. 3 epli, t.d. Jonagold, skorin í bita 2 msk.

Lesa grein
Mannbroddar eiga alltaf að vera tiltækir

Mannbroddar eiga alltaf að vera tiltækir

🕔14:19, 2.mar 2022

Mannbroddar eru ómissandi aukahlutur sem allir þurfa að eiga í fórum sínum. Þeir hafa sannað gildi sitt margfalt í færðinni undanfarið en hálkuslysum hefur fjölgað svo mikið að bið á slysavarðstofum hefur verið óbærileg fyrir slasaða. Í mörgum tilfellum hefðu mannbroddar komið í veg

Lesa grein
Fókus – að drukkna í dóti

Fókus – að drukkna í dóti

🕔09:30, 28.feb 2022 Lesa grein
Kúskús með austrænu bragði og köld sósa með

Kúskús með austrænu bragði og köld sósa með

🕔10:06, 27.feb 2022

Kúskús er hráefni sem gengur með mjög mörgu hráefni og tekur vel bragð af kryddum sem í það er sett. Þessi réttur var notaður í fermingarveislu, áður en samkomutakmarkanir voru settar á, að ósk fermingarbarnsins en sú, og vinir hennar,

Lesa grein