Menningarbærinn Ísafjörður
Létt stemmning og góður matur er uppskrift að skemmtilegri upplifun. Við þurfum ekki að fara til útlanda til að finna hana.
Fara á forsíðu
Greinar: Sólveig Baldursdóttir
Prjónaskapur eykst alltaf í kreppu segir Malín Örlygsdóttir
Malín Örlygsdóttir er alin upp í handavinnubúð en hún byrjaði átta til níu ára gömul að aðstoða í handavinnubúð móður sinnar, Storkinum. Síðan tók Malín yfir reksturinn árið 1986 og seldi hann 1. janúar 2008. “Það hefur alltaf verið rosalega
„Einfaldar hugmyndir um aðra algengar“ segir Sigurður Valgeirsson.
Ég hef oftar en einu sinni mætt hópi unglinga á göngustíg klæddum samkvæmt nýjustu tísku með hljóðgræjur í eyrunum og fýlusvip og hugsað með mér: Skyldi maður verða barinn? Svo hefur einhver þeirra boðið kurteislega gott kvöld. Þetta hefur minnt
Kartöflubátar – snarl í vorpartíið eða smáréttur með grillmatnum
bökunarkartöflur ólífuolðía duftkryddblanda: kummin, paprika, kóríander, chili og ferskt tímían gróft salt Skerið kartöflurnar i báta, hrærið kryddduftið út í olíuna og blandið. Penslið bátana með kryddolíunni. Bakið bátan í eldföstu móti í 30 mín. við 220°C, ofarlega í ofninum.
Hanna G. Sigurðardóttir útvarpskona
Sótti um rúmlega 40 störf á tveimur árum en fékk alls staðar höfnun
Kjúklingabaunabuff með kóríanderpestói og sætum kartöflum
Réttur fyrir fjóra 8 kjúklingabaunabuff, t.d. frá Móður náttúru ferskt salat 2 msk. ólífuolía 2 sætar kartöflur, skornar í bita salt og pipar Hitið ofninn í 180°C og raðið sætu kartöflubitunum á plötu. Hellið olíunni yfir og bakið í 30-40
Aldurinn færir bara ný verkefni
Nú er tíminn til að núllstilla sig og anda djúpt. Andi, sál og líkami þurfa að vera í jafnvægi til að við getum haldið áfram.
Sprenging í netverslun komin til að vera?
Mikil þægindi að þurfa ekki að burðast með matarpokana heim úr búðinni eða sitja fastur í umferðinni
Framhaldslífið felst í afkomendunum
Þegar líður á lífið förum við að sjá tilveru okkar í stærra samhengi segir Tinna Gunnlaugsdóttir
Bragðmikil kjúklingalæri á grillið
800 g kjúklingalærakljöt, úrbeinað og skinnlaust en það er bragðmeira en bringurnar (fæst tilbúið í verslunum, t.d. frá Ali) 3 msk. olía bbq krydd 1 paprika, skorin í lengjur 1 rauðlaukur, skorinn í báta 2 dl sterk mexíkósk salsa 2
Bakaðar kartöflur með kryddjurtum
Frábært meðlæti með grillmatnum.
Ingvi Hrafn Jónsson kominn hringinn
Ég veit að ég hef það aldrei betra en þegar ég er búin að fara í ræktina og hunsa rödd ellikerlingar segir hann
Hef lært að vera ein með sjálfri mér og njóta þess
– segir Nanna Rögnvaldardóttir.
Mokkarúlla með hnetum, sparimatur sælkerans.
Rúlluterta með mokkasmjörkremi er til að semja lag um og hún dugar fyrir 8 – 10 manns. 100 g ristaðar og saxaðar heslihnetur 2 msk. sykur 5 eggjahvítur 120 g sykur 5 eggjarauður 1 msk. skyndikaffi 2 msk. heitt vatn 2-3 msk. hrásykur til
