Réttur fyrir fjóra 8 kjúklingabaunabuff, t.d. frá Móður náttúru ferskt salat 2 msk. ólífuolía 2 sætar kartöflur, skornar í bita salt og pipar Hitið ofninn í 180°C og raðið sætu kartöflubitunum á plötu. Hellið olíunni yfir og bakið í 30-40
Nú er tíminn til að núllstilla sig og anda djúpt. Andi, sál og líkami þurfa að vera í jafnvægi til að við getum haldið áfram.
Mikil þægindi að þurfa ekki að burðast með matarpokana heim úr búðinni eða sitja fastur í umferðinni
Þegar líður á lífið förum við að sjá tilveru okkar í stærra samhengi segir Tinna Gunnlaugsdóttir
800 g kjúklingalærakljöt, úrbeinað og skinnlaust en það er bragðmeira en bringurnar (fæst tilbúið í verslunum, t.d. frá Ali) 3 msk. olía bbq krydd 1 paprika, skorin í lengjur 1 rauðlaukur, skorinn í báta 2 dl sterk mexíkósk salsa 2
Frábært meðlæti með grillmatnum.
Ég veit að ég hef það aldrei betra en þegar ég er búin að fara í ræktina og hunsa rödd ellikerlingar segir hann
– segir Nanna Rögnvaldardóttir.
Rúlluterta með mokkasmjörkremi er til að semja lag um og hún dugar fyrir 8 – 10 manns. 100 g ristaðar og saxaðar heslihnetur 2 msk. sykur 5 eggjahvítur 120 g sykur 5 eggjarauður 1 msk. skyndikaffi 2 msk. heitt vatn 2-3 msk. hrásykur til
Allt er þetta óendanlega spennandi og skemmtilegt að kafa ofan í að sögn Stefáns Halldórssonar
„Óli ver! Og Óli ver!“ Óliver. Þessu nafni kölluðu strákarnir í Mulningsvélinni í handbolta á áttunda áratugnum markmann sinn, Ólaf Benediktsson. Einn úr Mulningsvélinni sem ég talaði við sagði nokkrum sinnum: og hann var sá besti. Bestur! Óli Ben segir að
„Nemendurnir eru mjög móttækilegir þó svo að fyrirmyndin mætti hljóma betur,” segir Jóhanna brosandi
Fyllt lambalæri er næstum því syndsamlega bragðgott!
segir Þorgrímur Þráinsson ritöfundur.
