Guðrún Hrund Sigurðardóttir, fyrrverandi ritstjóri Gestgjafans, er mikill sælkeri og meistarakokkur. Hún heldur margar hefðir um jólin, eins og flestir Íslendingar, og ein þeirra er að elda hangikjöt. Hún fékk reyndar kofareykt hangilæri að gjöf frá bónda og ætlar að
“Ég er svo heppin að geta verið að gera alla daga það sem mér þykir skemmtilegast,” segir Ólöf Kolbrún Harðardóttir brosandi. Allir vita hver Ólöf Kolbrún er en fyrir utan að hafa lengi vel verið ein af okkar fremstu söngkonum
Við erum mörg komin í matargírinn og búum til jólakræsingar í stórum stíl. Í uppskriftum þessara kræsinga er oft innihald sem við vitum að er ekki gott fyrir okkur í miklum mæli eins og fita og sykur. En af því jólin eru
Örn Magnússon og Marta Guðrún Halldórsdóttir eru hjón sem oft eru nefnd í sömu andrá. Hann er frá Ólafsfirði en hún úr Reykjavík. Hann er píanóleikari og hún söngkona og þau hafa starfað mikið saman í tónlistinni. Síðar fóru börn
… þegar hópurinn eldri borgarar er orðinn stærsti þjóðfélagshópurinn.
Ætlum að notfæra okkur þessa pásu og fara til útlanda um jólin.
Nú, þegar margar kjötmáltíðir eru fram undan, er ekki úr vegi að bjóða upp á dýrindis grænmetisrétt sem bæði er gómsætur og hollur. Rétturinn er frábær sem aðalréttur eða sem meðlæti með kjötmáltíð. 4 kúrbítar, sneiddir 10 tómatar, sneiddir 2
Ég heimsæki bara fólk sem er ekki lengur ferðafrjálst því þá er maður ekki að trufla.
Árni Snævarr er Íslendingum að góðu kunnur úr fjölmiðlum. Hann hefur hins vegar alið manninn mest í Brussel undanfarin 15 ár við vinnu hjá Sameinuðu þjóðunum. Hann var ráðinn þangað fyrst í tvö ár, þótti það nóg til að byrja
Halldóra Sigurdórsdóttir fjallar um jólabækurnar Skáldsagan Ein eftir Ásdísi Höllu Bragadóttur er samtímasaga sem fjallar um einmanaleikann á tímum kórónaveirunnar. Hún gerist föstudaginn langa árið 2020 í blokk fyrir eldriborgara við Aflagranda í Reykjavík. Frásögnin teygir þó anga sína víðar
Flestir freistast reglulega til að kaupa tilbúinn mat, svokallað „take away“ sem bæði ilmar dásamlega og lítur út fyrir að vera bragðgóður. Kjúklingur er oft matreiddur þannig og þá gjarnan djúpsteiktur og er einn þessara rétta. En flestir vita að
Halldóra Sigurdórsdóttir segir frá jólabókunum Í fjörunni austan við Stokkseyri finnst lík af berfættum manni sem lá á bakinu við fjöruorðið klæddur vönduðum fötum – jakkinn lá þó samanbrotinn ofar í fjörunni. Lögreglan ber strax kennsl á þann látna
Svanfríður Inga Jónasdóttir er ein af þeim konum sem hefur verið áberandi í íslensku samfélagi og tekið að sér mörg hlutverk. Hún er upphaflega kennari að mennt og margt af því sem hún hefur tekið sér fyrir hendur um ævina
“Þær slógu örugglega heimsmet,” segir Ágota Joó kórstjóri brosandi.
