Langeldaður heill kjúklingur í ofni er einfaldasta matargerð sem um getur. Þegar hægt er að ráða hitastiginu nákvæmlega er hægur vandinn að útbúa kjúklinginn eins og bestu kokkar gera og það með lítilli fyrirhöfn. Meðlætið er alls konar grænmeti sem
Varla er hægt að hugsa sér sumarlegri rétt
Þórunn náði í starfsmann sem hafði verið hafnað annars staðar sökum aldurs.
Tískuráðin kunna að eiga við þótt við lítum ekki út eins og fræga fólkið
Grillaðar kartöflur sem fara vel með öllum grillmat
„Hvort þykir þér vænna um pabba þinn eða mömmu?“ var gamall kunningi móður minnar vanur að spyrja okkur krakkana ögn hranalega þegar hann leit við heima, og við náttúrlega öll kjaftstopp. Eins verður mér við að svara spurningunni um hver
– hvort sem er með grænmetisréttum eða steikum
Nú er óhætt að segja að sumarið sé komið þótt einstaka kuldadagar eigi eftir að gera vart við sig. Árbítur á pallinum er svo skemmtilegur siður og þá er girnileg eggjakaka tilvalin á veitingaborðið. Þessi sem hér er uppskrift að er einstaklega ljúffeng og
-fer í prjónaferðir með ferðamenn
Gönguleið þar sem gengið er framhjá sögu í þúsund ár.
Nú er hægt að fá þetta dásamlega hráefni í verslunum.
,,Erfiðara fyrir dæturnar að æskuheimilinu var pakkað niður,“ segir Guðný og brosir.
Hvað á betur við í garðpartíinu en gómsætt, heimagert hummus sem borið er fram með fersku grænmeti til að dýfa í. Hér kemur dásamleg uppskrift að slíkri hummusídýfu: 2 bollar soðnar, kaldar kjúklingabaunir, fást líka niðursoðnar 2 hvítlauksrif 3 msk.
