Fara á forsíðu

Greinar: Sólveig Baldursdóttir

Sveitastrákur sem lét drauma rætast

Sveitastrákur sem lét drauma rætast

🕔07:00, 20.ágú 2021

,,Mér finnst eins og ég sé að segja frá því sem gerðist á nítjándu öld þegar ég tala um æsku mína en hún átti sér sem sagt stað á þeirri tuttugustu,“ segir Aðalsteinn Ásberg Sigurðsson og brosir. Hann hefur allskonar titla í lífinu eins og rithöfundur, tónlistarmaður

Lesa grein
Karlar í skúrum en ekki konur

Karlar í skúrum en ekki konur

🕔06:30, 17.ágú 2021

„Starfsemi „Karla í skúrum“ snýst um að veita körlum athvarf og aðstöðu til að sinna hugðarefnum sínum, rjúfa einangrun þeirra og efla félagsleg tengsl,“ segir Jón Bjarni Bjarnason.

Lesa grein
Spænskt tómatasalat með hráskinku af matarvef BBC

Spænskt tómatasalat með hráskinku af matarvef BBC

🕔11:21, 13.ágú 2021

Einfaldleiki og ferskleiki í fyrirrúmi.

Lesa grein
Vill frekar deyja á hestbaki en í rúllustiganum í Kringlunni

Vill frekar deyja á hestbaki en í rúllustiganum í Kringlunni

🕔07:00, 13.ágú 2021

Á meðan jafnaldrar Sævars Karls eru að hætta að stunda íþróttir af ýmsu tagi tekur hann upp sumar þeirra.

Lesa grein
Í Fókus – Listin

Í Fókus – Listin

🕔07:56, 9.ágú 2021 Lesa grein
Grillaður lax og jarðarberjamauk

Grillaður lax og jarðarberjamauk

🕔10:48, 6.ágú 2021

Laxveiðimenn hafa nú borið matinn heim í hús í mismiklum mæli en þá er gott að geta gripið til góðra uppskrifta. Laxinn er jú eitt af því hollasta sem við getum látið ofan í okkur, í svokallaða ofurfæðisflokknum. Hér er

Lesa grein
Frönsk tómatbaka, ekki pítsa

Frönsk tómatbaka, ekki pítsa

🕔07:30, 30.júl 2021

Frakkar eru lagnir við að búa til alls konar ljúffengar bökur

Lesa grein
Guðdómleg rabarbarabaka að sumri

Guðdómleg rabarbarabaka að sumri

🕔07:40, 23.júl 2021

Einfaldara getur það ekki verið – klárast alltaf í hvelli

Lesa grein
Kartöflupítsa með geitaosti, dásamlega bragðgóð

Kartöflupítsa með geitaosti, dásamlega bragðgóð

🕔07:40, 16.júl 2021

500 g smáar kartöflur með hýði 2 litlir laukar, skornir í ræmur 3 hvítlauksrif, skorin í örþunnar sneiðar 1/2 dl ólífuolía 1 tsk. timjan 1/2 tsk. salt 1/2 tsk. svartur pipar 200 g geitaostur (hér má einnig nota mozzarella-, brie- eða camembertost ef vill) Sneiðið kartöflurnar

Lesa grein
Mývatns- og Möðrudalsöræfi eru uppáhaldsstaður Ingunnar Ásdísardóttur

Mývatns- og Möðrudalsöræfi eru uppáhaldsstaður Ingunnar Ásdísardóttur

🕔07:30, 14.júl 2021

„Þetta er svo tilkomumikið að maður missir andann“

Lesa grein
Kúrbítur með parmesanosti

Kúrbítur með parmesanosti

🕔07:30, 9.júl 2021

Þessi réttur getur gengið einn og sér sem góður grænmetisréttur

Lesa grein
Á fljúgandi fart út í atvinnulífið og þurfa engan að spyrja

Á fljúgandi fart út í atvinnulífið og þurfa engan að spyrja

🕔07:21, 6.júl 2021

Lilja Hilmarsdóttir og Björn Eysteinsson sneru vörn í sókn þegar eftirlaunaaldri var náð.

Lesa grein
Langeldaður heill kjúklingur og meðððí …

Langeldaður heill kjúklingur og meðððí …

🕔15:12, 2.júl 2021

Langeldaður heill kjúklingur í ofni er einfaldasta matargerð sem um getur. Þegar hægt er að ráða hitastiginu nákvæmlega er hægur vandinn að útbúa kjúklinginn eins og bestu kokkar gera og það með lítilli fyrirhöfn. Meðlætið er alls konar grænmeti sem

Lesa grein
Grillaður sumarsilungur

Grillaður sumarsilungur

🕔07:34, 25.jún 2021

Varla er hægt að hugsa sér sumarlegri rétt

Lesa grein