Heiðar Jónsson snyrtir
Um Heiðar Jónsson má segja ýmislegt en öllum sem þekkja hann ber saman um að þar sem Heiðar fer, sé skemmtilegt. Sumir segja að hann sé einn fyrsti „uppistandarinn“ sem við eigum en Heiðar er einna helst þekktur fyrir aðkomu
Fara á forsíðu
Greinar: Sólveig Baldursdóttir
Eru jólagjafirnar handa börnunum vandamál?
Sigurveig María gefur ráð Eitt af því sem veldur flestum miklum heilabrotum fyrir jólin er hvað eigi að gefa börnunum. Allir vilja gefa nytsamar gjafir en öll viljum við líka gefa gjafir sem krakkarnir hafa gaman af. Á meðan þau
Bökuð ostakaka með bláberjum frá Ernu Svölu
Ostakaka um helgi Botn: 50 g smjör, bráðið 200 g blanda af Oreokexi og hafrakexi Sett saman í matvinnsluvél og keyrt áfram þar til kexið hefur maukast vel. Þrýstið þessu síðan í botn og upp á hliðar á ca 23
Mætum hækkandi aldri með opin augu
Margrét Pétursdóttir og Guðjón Magnússon kunna að njóta efri áranna.
Nokkur atriði sem andlega sterkt fólk gerir sig EKKI sekt um að gera:
The Independent birti nýverið grein eftir Amy Morin þar sem hún telur upp þau atriði sem einkenna andlega sterkt fólk. Hún segir að styrkurinn snúist fyrst og fremst um hugsanir, hegðun og tilfinningar og hann sjáist best í því sem þeir sterku geri EKKI.
Myrkrið veit eftir Arnald Indriðason
Það er margt sem myrkrið veit, – minn er hugur þungur. Oft ég svartan sandinn leit svíða grænan engireit. Í jöklinum hljóða dauðadjúpar sprungur. Jóhann Sigurjónsson Á þessu dapurlega kvæði hefst nýjasta bók Arnaldar Indriðasonar og lýsir það hinum
Fiskréttur með tómatljúfmeti
Rétturinn sem öllum líkar 600 g góður fiskur, má vera hvaða hvítur fiskur sem er, t.d. þorskur, ýsa eða langa 1 laukur 2 hvítlauksrif 3 gulrætur olía til steikingar 1 dós kirsuberjatómatar (400 g), bæta má ferskum tómötum við ef
Syngjandi læknir á hlaupum
Trausti Valdimarsson læknir segir fólk koma sér upp heilsufarsvandamálum með því að fara allt á bíl
Fiskur af himni eftir Hallgrím Helgason
Ragnhildur Erla Bjarnadóttir skrifar um bækur: Á bókarkápu stendur Fiskur af himni 03.11.2014 – 03.11.2015 enda samanstendur bókin af ljóðum sem höfundur yrkir á þessu tímabili. Í upphafi er sagt frá hversdagslegum hlutum í lífi höfundar sem er nokkuð í
Saltfiskur að portúgölskum hætti
Portúgalir eru snillingar að elda saltfiskinn sem þeir flytja inn í stórum stíl frá Íslandi. Þessi réttur sem nú er birtur ber með sér áhrif frá Portúgal en líka frá franskri og ítalskri matargerð. En gamla, góða saltfiskbragðið fær að
Leikarinn sem gerðist þýðandi
Sigurður Karlsson er stiginn af sviðinu en þýðir nú finnskar bókmenntir af miklum móð.
Fiskréttur með grænni sósu og mangó!
Sparifiskur með grænni sósu og mangó fyrir 4 800 g þorskur eða annar fallegur fiskur 2 hvítlauksrif, sneidd ólífuolía salt og pipar 1 mangó Brúnið fiskinn á pönnu í 2 mín. á hvorri hlið. Látið hítlauksrifin út á pönnuna og saltið
Lambamedalíur sælkerans
Lambalund elduð á nýstárlegan hátt Fyrir 4 4 lamblundir, skornar í þrjá bita og hverjum bita stillt upp á skurðflötinn og hann flattur út svo úr verði lambamedalíur Rósmarínmauk: 1 tsk. púðursykur 2 greinar af fersku rósmaríni, nálarnar saxaðar smátt 1
Fimm atriði til að verjast minnisglöpum
Flest óttumst við að fá minnisglöp þegar aldurinn færist yfir. Það er hins vegar hægt að sporna við þeim.
