Súkkulaðiunaður með döðlum og hnetum
Hinn fullkomni jólaeftirréttur!
Fara á forsíðu
Matur
Sparikjötbollur í aðdraganda aðventu
Nú, í aðdraganda jólanna er ágætt að flikka upp á hversdagsmatinn og hér er uppskrift sem gaman er að bjóða upp á þótt ekki sé verið að elda veislumat. Þessi réttur er mjög einfaldur. Fyrir fjóra og nægur afgangur fyrir
Girnilegur grænmetisréttur
250 g kjúklingabaunir eða 2 dósir niðursoðnar 1/2 laukur 6 hvítlauksrif 2 tsk. kóríanderduft 2 tsk. kummin 1-2 msk. steinselja, söxuð safi úr 1/2 sítrónu 1 egg nýmalaður pipar salt 2 msk. hveiti eða heilhveiti olía til djúpsteikingar Leggið baunirnar
Afi, hvenær er kjötsúpan?
Sighvatur Sveinsson eldar kjötsúpu fyrir stórfjölskylduna í potti ömmu sinnar
Hátíðarpastasalat með grænmeti og kjúklingi
Hátíðarpastasalat er tilvalið að gera fyrir helgardögurðinn. Þetta salat er einfalt í undirbúningi og sérlega bragðgott. hálfur pakki tagliatelle 3-4 kjúklingabringur, bein- og skinnlausar 4 msk. ólífuolía 1 rauðlaukur 4 hvítlauksrif, smátt skorin eða pressuð 2 stórir kúrbítar 2 rauðar paprikur
Lambakjöt í salatið!
-það er svooooooo gott!
Sítrusmaríneruð kjúklingabringa
-ómótstæðileg!
Lambakjötsréttur ættaður frá Indlandi
-ómótstæðilegur fyrir sælkera, ýmist með lambakjöti eða kjúklingi.
Hvað eigum við að gera við öll þessi rifsber?
Nú sligast tré og runnar af berjum sem Íslendingar hafa nýtt í holla og gómsæta rétti öldum saman. En nú er ,,öldin önnur“ og við getum látið aðra búa allt til fyrir okkur og keypt það bara úti í búð.
Átta atriði sem benda til að þú þurfir að drekka meira
Margir átta sig ekki á því að þeir drekka ekki nægan vökva
Grilluð epli með apríkósum á grillið
12 þurrkaðar apríkósur, smátt saxaðar 1/2 dl koníak 6 konfektepli sítrónusafi 4 tvöfaldir álpappírsbútar dökkur púðursykur 2 msk. smjör Hellið koníakinu yfir apríkósurnar og látið standa í klst. Skerið epli í tvennt þversum og skerið kjarnann burt. Dreypið sítrónusafa yfir
Sælgætisstöng sem óhætt er að bjóða hverjum sem er
Til þess að við fáum ekki samviskubit þegar okkur langar að gefa gestum okkar, sér í lagi barnabörnum, sælgæti þá er tilvalið að vera búinn að útbúa þessar sælgætisstangir sem undantekningarlaust falla í kramið, sérstaklega hjá ungviðinu. 1 bolli granola
Sumarlúxus
Nú er engum blöðum um það að fletta að sumarið er komið. Þetta salat er sumarlegt, bæði í útliti og bragði, og sérlega skemmtilegt að bera það á borð í garðveislunni eða bara á sumarlegum degi með fjölskyldunni. 2 lítil eggaldin
Sumarlegt kartöflusalat
Kartöflusalat er alltaf vinsælt með grillmatnum og mjög gott er að búa það til með fyrirvara og láta bragðið samlagast. Hér er hugmynd að einu nýstárlegu og sumarlegu kartöflusalati sem hefur verið margreynt með grillmáltíðum. Þessi uppskrift er hugsuð fyrir
