Köld, bragðsterk tómatsúpa!
Auðvedara getur það ekki verið.
Fara á forsíðu
Daglegt líf
Fjögur atriði sem stuðla að farsælum efri árum
Wikepedia skilgreinir farsæla elli sem „líkamlega, sálræna og félagslega vellíðan á efri árum“. Rannsóknir hafa einnig sýnt farsæl efri ár séu samspil þriggja þátta; góðrar heilsu og lítilla veikinda, góðrar andlegrar og líkamlegrar virkni og virkrar þáttöku í lífinu. En
Hugurinn leitar aftur í tímann þegar aldurinn færist yfir
Margrét Heinreksdóttir lýsir lífinu á efri árum
Quesadillur fyrir barnabörnin
Hefðbundnar quesadillur eru mexíkóskur réttur þar sem tortillur eru lagðar saman með osti á milli. Síðan er hægt að leika sér með hráefni sem sett er með í þennan rétt. Hér er hugmynd að mjög skemmtilegu ostamauki sem er verulega
Prjónað á barnabörnin
Halldóra smitaði mágkonu sína af prjónabakteríunni
Lambakjöt með grænum ólífum
Dásamlegur franskur lambakjötsréttur heitir á frummálinu Agneau aux Olives Vertes sem þýðist einfaldlega lambakjöt með grænum ólífum. Þessi franska uppskrift hefur sannarlega suðrænan blæ og íslenska lambakjötið fer einstaklega vel í réttinum. Við mælum með þessum. Stappaðar íslenskar kartöflur með rifnum parmesan fer vel með þessum rétti
Fiskur eftir hátíðarnar – allir út í fiskbúð
Nú hafa margir þörf fyrir fisk eftir margar, stórar kjötmáltíðir. Við erum ekki að tala um fisk, kartöflur og tómatsósu heldur dýrlega fiskrétti sem auðvelt er að matbúa. Gaman er að prófa aðrar fisktegundir en ýsu og þorsk því
Skrítið að hafa engan starfstitil lengur
Aðalsteinn Örnólfsson fór á eftirlaun fyrir næstum ári síðan
Foreldrar eða þrælar uppkomnu barnanna?
Of margir foreldrar rugla saman ást og fjárhagslegum stuðningi
Þorláksmessan var stór dagur hjá fjölskyldunni
Ragnheiður Steindórsdóttir leikkona fjallar um Þorláksmessuhefðir
Hangikjötslyktin ómissandi á jólunum
Guðrún Hrund Sigurðardóttir, fyrrverandi ritstjóri Gestgjafans, er mikill sælkeri og meistarakokkur. Hún heldur margar hefðir um jólin, eins og flestir Íslendingar, og ein þeirra er að elda hangikjöt. Hún fékk reyndar kofareykt hangilæri að gjöf frá bónda og ætlar að
Appelsínurnar betri en sex
Mæðgurnar Maríanna og Viktoría dvelja saman í Portúgal yfir vetrartímann
Hvaða þýðingu hefur vináttan í lífinu?
Margir hafa velt fyrir sér þýðingu vináttunnar fyrir manneskjuna, allt frá dögum Ciceros, sem var uppi fyrir rúmlega 2000 árum. Í bók hans Um vináttuna gagnrýnir hann þá sem safna auði í stað þess að afla sér vina. „Vináttan er
Súpa á aðventunni
Við erum mörg komin í matargírinn og búum til jólakræsingar í stórum stíl. Í uppskriftum þessara kræsinga er oft innihald sem við vitum að er ekki gott fyrir okkur í miklum mæli eins og fita og sykur. En af því jólin eru
