Marínerað lambakjöt á spjóti
Slegið í gegn, einfalt og gott í grillveisluna.
Slegið í gegn, einfalt og gott í grillveisluna.
Ég hef oftar en einu sinni mætt hópi unglinga á göngustíg klæddum samkvæmt nýjustu tísku með hljóðgræjur í eyrunum og fýlusvip og hugsað með mér: Skyldi maður verða barinn? Svo hefur einhver þeirra boðið kurteislega gott kvöld. Þetta hefur minnt
Guðjón og Herborg eru á leið með vinahjónum í skemmtiferð og ætla að nýta sér tilboð um gistingu á Hótel Hellu
bökunarkartöflur ólífuolðía duftkryddblanda: kummin, paprika, kóríander, chili og ferskt tímían gróft salt Skerið kartöflurnar i báta, hrærið kryddduftið út í olíuna og blandið. Penslið bátana með kryddolíunni. Bakið bátan í eldföstu móti í 30 mín. við 220°C, ofarlega í ofninum.
Réttur fyrir fjóra 8 kjúklingabaunabuff, t.d. frá Móður náttúru ferskt salat 2 msk. ólífuolía 2 sætar kartöflur, skornar í bita salt og pipar Hitið ofninn í 180°C og raðið sætu kartöflubitunum á plötu. Hellið olíunni yfir og bakið í 30-40
Mikil þægindi að þurfa ekki að burðast með matarpokana heim úr búðinni eða sitja fastur í umferðinni
Þegar líður á lífið förum við að sjá tilveru okkar í stærra samhengi segir Tinna Gunnlaugsdóttir
800 g kjúklingalærakljöt, úrbeinað og skinnlaust en það er bragðmeira en bringurnar (fæst tilbúið í verslunum, t.d. frá Ali) 3 msk. olía bbq krydd 1 paprika, skorin í lengjur 1 rauðlaukur, skorinn í báta 2 dl sterk mexíkósk salsa 2
Er fólk sem hefur búið saman í áragtugi kannski búið að segja allt sem segja þarf?
Frábært meðlæti með grillmatnum.
segir Einar Sveinbjörnsson veðurfræðingur um sumarveðrið