Fara á forsíðu
Greinar: Sólveig Baldursdóttir
Ofnbakaður þorskur í kókoskarríi með íslensku rótargrænmeti
800 g þorskur 300 ml kókosmjólk 1 tsk karrí ½ teningur grænmetiskraftur ½ laukur, sneiddur ½ grænt epli 2 gulrætur, rifnar 1 rófa rifin (ekki of stór) 5 kartöflur, sneiddar þunnt 2 lúkur grænkál, saxað 2 hvítlauksgeirar, saxaðir 2 bollar
Sjálfviti – hvað er það?
Í fullkomnum heimi væri hluti af námsefni í grunnskóla fræðsla um það hvernig við eigum að haga lífi okkar til þess að efri árin verði sem ánægjulegust. En við vitum öll að fátt er eins pirrandi og boð og bönn
Farsælt fólk
Nokkur atriði af www.businessinsider.com sem gott er að hafa í huga.
Heldur lesandanum límdum við efnið
Vetrarmein eftir Ragnar Jónasson veldur aðdáendum hans ekki vonbrigðum segir Halldóra Sigurdórsdóttir
Súpa í skammdeginu
Þessi súpa er bragðmikil og verður fljótt uppáhald allra, sér í lagi unga fólksins. Með henni er gott að bera fram gott brauð eða bragðsterkar flögur eins og Doritos. 1 l tómatdjús 1/2 l vatn 3 kjúklingabringur, skornar í bita
Tvær uppsagnir og ástin mörkuðu þáttaskil
„Ég áttaði mig fljótlega á að ég þyrfti að setja stefnuna annað og halda fókus, sjálfrar mín og strákanna minna vegna,” segir Jóhanna María.
Atburðir þrettándu aldar skoðaðir með augum geðlæknis
Óttar Guðmunsson fjallar um uppáhaldsviðfangsefni allra geðlækna í nýútkominni bók sinni Sturlunga geðlæknisins.
Katrín Fjeldsted læknir
Katrín er fædd 1946, varð því 70 ára 2016 og hætti þá að vinna sem heimilislæknir. Henni hafði verið sagt að annað hvort yrði hún að segja starfi sínu lausu eða hún fengi uppsagnarbréf. Einhverjir fengu bakþanka og buðu henni
Fiskur í kókosraspi
Nú nálgast mesta matarhátíð sem við höldum upp á og líklega má segja að í jólamáltíðum flestra fari mest fyrir kjötmeti. Þá er tilvalið að taka nokkurn tíma í að nýta ferska fismetið sem við finnum nú í verslunum. Lifðu núna
Nördinn sem leysti af í hljómsveit 10 ára gamall
Þórir Baldursson er goðsögn í lifandi lífi.
50 manna blandaður kór gefur lífinu gildi
Vonandi hægt að syngja eftir áramót
Íslensk kjötsúpa að hausti
Nú er nýja lambakjötið komið í verslanir og hefðbundinn haustmatur á borðum margra landsmanna. Við eigum okkar þjóðarrétti og einn af þeim er kjötsúpan. Upphaflega varð hún til þegar húsmæður voru að nýta afganga og búin var til kjarngóð súpa.
