Leifur Kolbeinsson yfirmatreiðslumaður á Marshall veitingahúsi + bar á heiðurinn af þessari einföldu en fljótgerðu bleikjuuppskrift. Uppskriftina fundum við á vefnum Fiskur í matinn en þar er að finna margar góðar fiskuppskriftir. Á síðunni er líka að finna þessa skemmtilegu
þessa uppskrift dregur blaðamaður Lifðu núna stundum upp þegar hann veit ekki hvað hann á a að hafa í desert.Hún er einföld og fljótgerð og flestum finnst hún góð. Uppskriftin er af vefnum Gottt í matinn og höfundur hennar
Þessi kjúklingauppskrift er tímafrek en hún er mjög góð. Hún er til að mynda tilvalin ef barnabörnin eru í mat því flestir krakkar kunna vel að meta kjúkling eldaðan á þennan máta. 10 – 12 kjúklingabitar (best að nota læri
Þessi saltfiskréttur er afar bragðgóður. Uppskriftin hefur fylgt blaðamanni Lifðu núna í mörg ár og hann löngu búin að gleyma því hvar hann fékk hana. Það er hins vegar gott að dusta af henni rykið þegar góða gesti ber að
Kjöt í karríi var oft á boðstólum fyrir nokkrum árum síðan en er orðið frekar fáséð á borðum landsmanna. Samt finnst flestu fólki það afbragðsgott. Við ákváðum að rifja upp gamla takta og bjóða upp á þetta hnossgæti. Uppskriftina fundum
Það getur reynst þrautin þyngri að elda hæfilegt magn.
Það er kjörið að líta í bók á meðan sunnudagslærið eldast í ofninum
Þorskur er einn allra besti matfiskur sem völ er á. Svo er hann líka svo hollur. Þessa uppskrift fundum við á síðunni Fiskur í matinn en það er Norðanfiskur sem heldur henni úti. Það er Leifur Kolbeinsson yfirmatreiðslumeistari á
Við rákumst nýlega á þessa einföldu en afar bragðgóðu uppskrift af kjúklingabringum þegar við vorum að leita að einhverju hollu og góðu til að hafa í matinn á nýju ári. Hún kom skemmtilega á óvart. Það besta við réttinn er
Fiskur er áreiðanlega kærkomin máltíð eftir allt kjötið um hátíðarnar
Dásamlegur, frískandi og jólalegur ís
Marineruð síld er afar góð. Hún er góð með eggjum, grófu brauði eða rúgbrauði og flatbrauði. Við rákumst á þessa uppskrift af kartöflusalati til að hafa með síldinni á vef MS og getum ekki beðið eftir að prófa. Það sem
Á þessum árstíma langar blaðamann Lifðu núna alltaf í „fleskesteg“. Það á eitthvað svo vel við í skammdeginu. Þessa uppskrift fundum við á vef Leiðbeiningastöðvar heimilanna og hún klikkar ekki. En það sem til þarf er: 2 kg svínabógur 1-2
Stundum langar mann í eitthvað gott. Við fundum þessa uppskrift af bökuðum hvítmygluosti á vef Kjarnafæðis. Hvað er huggulegra á síðkvöldi en að slá í þennan rétt og fá sér kannski svo sem eitt glas af víni með. Hér er
