Ávextir tilheyra sumrinu og ferskur ávaxtasafi besti svaladrykkur sem hugsast getur. Hér eru hugmyndir að nokkrum svalandi sumardrykkjum.
Ferskur safi
1 vatnsmelóna
2-3 ástríðuávextir
1 mangó eða frosið mangó í bitum.
Skerið vatnsmelónuna í sneiðar og fræhreinsið hana. Setjð kjötið í blandara og blandið þar til drykkurinn er orðinn ljós og léttur.
Þetta er endurtekið með hvern þann ávöxt sem þið kjósið. Sumir setja ofurlítið hunang út í ávaxtasafann aðrir kjósa að blanda hann með sódavatni.
